Ternak Ayam Petelur Milik Ucok Budiman Damanik Ini Produksi 1,8 Ton Sehari

Beritasimalungun Wednesday, April 25, 2018

Awal Damanik Saat Meninjau Kandang Peternak Ayam Petelor Milik U Damanik di Desa Jasinga, Kecamatan Jasinga, Kabupaten Bogor, Jabar, Minggu (22/4/2018). Photo2: Asenk Lee Saragih

BeritaSimalungun, Bogor-Peternakan ayam petelur milik Ucok Budiman Damanik, warga Bogor, Jawa Barat ini mampu produksi 1,8 ton telor setiap harinya. Peternak ayam telur yang berada di Desa, Jasinga, Kecamatan Jasinga, Kabupaten Bogor ini sudah ada sejak tahun 1998 berkat pengalaman Ucok Budiman Damanik/Br Purba ini bekerja di peternakan ayam petelor di Bogor.

Salah seorang pengusaha Simalungun asal Jambi, St Awal Juni Damanik MM mengajak Penulis untuk melihat lokasi peternakan ayam petelur itu, Minggu (22/4/2018).

Menurut Ucok Budiman Damanik, ada sekitar 35 kandang dengan masing-masing kandang dihuni 4500 ayam petelor. Bibit ayam petelor itu dipesan dari Sukabumi, Jawa Barat. U Damanik mempekerjakan sekitar 30 orang masyarakat setempat dan perantau.

Menurut M Sianipar, salah satu pekerja ternak milik U Damanik mengatakan, setiap harinya ayam petelur itu mampu memproduksi sekitar 1,8 ton dari 35 kandang. Pemasaran telur hasil peternakan itu di seputar Bogor.

Sementara dari pengamatan, bangunan kandang ayam ini terbuat dari kayu dengan kandang kawat jarring yang setiap kandangnya ada dua ayam indukan petelur. Tampak kotoran ayam dari kandang menumpuk hingga setengah meter, tanpa dikumpulkan untuk kompos.

Ternak Ayam Petelor Milik Ucok Budiman Damanik Ini Produksi 1,8 Ton Sehari.

“Petani di wilayah ini enggan menggunakan kompos kotoran ayam untuk pertanian. Makanya peminat kompos minim, sehingga kotoran dibawah kandang dibiarkan hingga ada yang memesan,” ujar M Sianipar.

Sementara menurut Awal Damanik, dirinya meninjau peternakan ayam petelor ini untuk berencana mengembangkannya di Jambi. Areal peternakan ayam petelur ini jauh dari permukiman warga dan berada di bukit yang jarak tempuh sekira 2 jam dari Kota Bogor. U Damanik merupakan alumni IPB Jurusan Peternakan dan asal dari Kota Pematangsiantar. (Asenk Lee Saragih)