Gilingan Batu Ini Sudah Berusia 100 Tahun Lebih

Beritasimalungun 9/30/2017 01:31:00 pm

Gilingan Batu Ini Sudah Berusia 100 Tahun Lebih.Photo Asenk Lee Saragih

BeritaSimalungun-Gambar ini adalah Gilingan Bumbu Batu milik pasangan keluarga St Berlin Manihuruk/ Anta Br Damanik, warga Desa Hutaimbaru, Kecamatan Pamatang Silimakuta, kabupaten Simalungun, Provinsi Sumatera Utara.

Gilingan Batu ini peninggalan dari Ayahnya (Alm) St Efraim Moradim Manihuruk/ (Alm) Ronta Porman Br Haloho. Diperkirakan usia Gilingan Bumbu Batu ini lebih dari 100 tahun.

Kini usia St Berlin Manihuruk sudah 74 tahun. Sedangkan Gilingan Batu itu sudah sejak Orangtuanya St Efraim Moradim Manihuruk/ (Alm) Ronta Porman Br Haloho berkeluarga.

Gilingan Bumbum Batu ini kerap dipakai untuk mengulek bumbu "Panggang Dayok Binatur" (Kuliner Khas Simalungun). Panggang Dayok Binatur Made In St Berlin Manihuruk-Hutaimbaru. (Asenk Lee)