Roti Bulan, Roti Khas Batak yang Eksis Hingga Tahun 2020

Beritasimalungun 1/14/2020 08:10:00 am

Roti Bulan dan Teh Manis, Selasa (14/1/2020) Pagi. Foto Asenk Lee Saragih

Jambi-Jika Anda pernah atau mendengar cerita masa lampau saat penjajahan Belanda, Roti yang satu ini merupakan roti istimewa dijamannya. Roti yang sudah ankrab dengan lidah masyarakat Batak di Sumatera Utara, hingga pelosok desa sekalipun.

Roti yang satu ini adalah menu istimewa di warung-warung kopi pada jaman itu di Sumut. Bahkan hingga Presiden RI Jokowi jalan dua Periode, roti ini masih tetap diproduksi.

Usaha rumahan yang turun temurun tak tenggelam ditengah "serangan" roti produksi jaman sekarang. Salah satunya yang bertahan produksi adalah merek "Sinar Sembiring" Pabrik Roti Mulia Rayat-Dinkes P-IRT No.2.06.12.11.122.0139.19 di Saribudolok, Kecamatan Silimakuta, Kabupaten Simalungun.

Adalah Roti "Bulan" atau biasa disebut "Roti Bijjen" ini adalah produk Halal dan Gigienis. Roti Bulan adalah roti yang merakyat di Provinsi Sumatera Utara, khususnya di Kabupaten Simalungun, Samosir, Karo, Dairi, Tobasa, Kota Pematangsiantar.

Pagi ini Selasa 14 Januari 2020, Penulis masih bisa menikmati Roti Bulan ini dengan rasa yang sama sejak masa anak-anak di kampung halaman Desa Hutaimbaru, Simalungun hingga di Kota Jambi.

Roti Bulan dan Teh Manis, Selasa (14/1/2020) Pagi. Foto Asenk Lee Saragih

Berikut Testimoni Warganet Soal Roti Bulan Ini

Vïñďã Saragih Manihuruk Roti Bulan on ma tong serapan pagi i baen inang Alm hahahha

Vïñďã Saragih Manihuruk Asenk Lee Saragih oh ok lang dong ketawa

Pembuat

Asenk Lee Saragih Lang adong iboan Kak

Johana Luis Anggo au Hu Saribudolok pasti manorihi Roti Bulan pakon tes manis. .. sodaappp. .
Martimus baba ibaen. ... hahahahhaha

Sehat Purba Enakdo Roti Bulan Lae.. Roti in do safari sarapan tong laho huparsikolahan ☕☕☕

Sofia Agustina hahaha ..disetiap kode siantar ada menjual roti bulan ni...harga terjangkau mutu terjamin..tdk buat sakit perut..

Henriadi Saragih Turnip Enak do in.

Birman Saragih Garingging Roti bulan na enak tene sanina Asenk Lee Saragih.👍

Resdiman Saragih Ihutakku bahat Dope. Roti bijjin.

Tumiar Sinaga Roti Bulan Enak Bah

Risma Dyanne SiHaloho Kemarin pulang kejakarta bawa 2 bungkus kebetulan suami suka...💙😍

Sehat Purba Enakdo Roti Bulan Lae.. Roti in do safari sarapan tong laho huparsikolahan ☕☕☕

Sofia Agustina hahaha ..disetiap kode siantar ada menjual roti bulan ni...harga terjangkau mutu terjamin..tdk buat sakit perut..

Rodo Timbul Saragih Manihuruk Roti bijjen nini hanami nasapari ondi.

Nevi Meriana Saragih Roti bulan kn kian.. Roti plg enk nih...

Lidya A. Sinaga Roti bulan...makanan favorit oppung doli klu kebangun jawa😀😀. Klu udh ksana pasti langsung ditawarin roti bulan di celup ke teh manis😀😀